大腸危機年輕化?5大防頑飲食法 歐洲頑症權威推介免疫營養

隨著現代生活方式和飲食習慣的變化,大腸問題不再是中老年人的專利,香港出現了明顯的年輕化趨勢。中大一項研究指出,過去20年間,55歲以下的患者數量平均每年增加1.7%[1]。要預防腸道問題,首先要從調整飲食和補充營養入手。 

大腸問題年輕化的原因

近年來,大腸問題的患者年齡逐漸下降,在都市年輕人中更為明顯,主要由以下因素所致: 

大腸問題年輕化的原因 | 1. 不良飲食習慣

現代人的飲食習慣普遍不健康,快餐和加工食品的攝入量顯著增加,導致有害物質在腸內積累,直接影響腸道健康,從而引發大腸問題。 

大腸問題年輕化的原因 | 2. 不規律的作息時間

不少現代人因工作繁忙而熬夜,導致作息時間變得不規律。長期的睡眠不足不但會影響身體代謝和損害免疫系統,更會擾亂腸道的生態平衡,增加罹患大腸問題的風險。 


大腸問題年輕化的原因 | 3. 缺乏運動

許多上班族需長時間坐在電腦前工作,下班後因疲憊而躺在沙發上休息。據衞生署報告顯示[2],港人除了睡眠外,日均躺著和坐著的時間接近7小時。久坐不動的生活方式會減慢腸道蠕動,增加便秘的風險,更易引發腸道問題。

預防大腸問題的5大飲食建議

除了日常生活習慣外,大腸問題也與飲食密切相關。因此,通過調整飲食習慣並遵循以下5大建議,可降低罹患大腸問題的風險。 

飲食建議 | 1. 增加全穀類食物的攝入

燕麥、糙米和全麥麵包等全穀類食物富含膳食纖維,有效促進腸道蠕動,減少便秘的風險,從而幫助身體排出毒素。 


飲食建議 | 2. 多吃豆類和蛋類

豆類和蛋類是優質蛋白質的重要來源,並富含膳食纖維和多種抗氧化營養素。建議每天至少攝取一份豆類(如紅豆、毛豆)和適量的蛋,以強化免疫系統和改善消化。 

飲食建議 | 3. 每天攝取足夠的蔬果

蔬果,例如蘋果、紅蘿蔔和菠菜等,都是膳食纖維的主要來源,有助促進腸道蠕動,減少有害物質在腸道中的停留時間,從而降低致頑的風險。 

飲食建議 | 4. 減少紅肉及加工肉品的攝入

過量攝取紅肉和加工肉類會增加頑症的風險。英國一項研究指出[3],每食用約25克的火腿或煙肉,罹患腸道問題的風險就會增加20%。因此,建議減少食用這類食品,並選擇雞肉或魚肉等優質蛋白質作替代。 


飲食建議 | 5. 避免高糖和高脂肪食品

一項美國研究指出,過量攝取高糖飲料會促進大腸異常細胞的增長,增加患大腸問題的風險[4]。此外,高脂肪飲食會改變腸道微生物組成,損害免疫系統功能,並增加氧化壓力,損害腸道健康。 

治療期間宜補充免疫營養

要提防大腸危機,除了減少日常生活飲食環境的風險外,更應注重補充能有效強化免疫系統的營養素。盈活雲芝系列的維特健靈「癌症治療專用營養品」,獲歐洲醫學專家Dr Pere Gascon推薦,並蘊含5大免疫營養素,包括:β-葡聚醣、PSP(多醣肽)、PSK(多醣體)、大豆異黃酮、植物蛋白質、維他命D*。

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  • 接受電療、化療、手術、標靶治療的患者
  • 接受大型手術的患者
  • 長期體弱人士
  • 營養不良人士
  • 家族史保健

-產品效果因人而異 並視乎個別情況而定 

*每100克維特健靈「癌症治療專用營養品」(黑豆奶味)含4.25微克維他命D3 






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資料來源:

[1]中大醫學院腸胃科團隊及中大何鴻燊海量數據決策分析研究中心研究(2018)

[2]衞生署《2020-2022人口健康調查報告書》

[3]Diet and colorectal cancer in UK Biobank: a prospective study(2019)

[4]High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice. Science.(2019)