食滯解決方法 | 胃脹想嘔點算？即學3大快速消滯貼士+消滯茶食譜

食滯，又稱「食積」或「積滯」，指因進食過快、過量食用油膩或高纖食物，導致食物在胃中停留過久而引發不適。常見食滯徵狀包括：

• 胃脹、肚脹： 感覺腹部充滿氣體
• 噯氣（打飽嗝）：不斷打嗝，且嗝氣有食物的酸腐味
• 噁心或想嘔：食滯情況嚴重時，會出現食滯想嘔的感覺
• 食慾不振： 因食物積聚未消化，導致沒有胃口
• 排便異常：可能出現便秘或腹瀉

一般而言，食滯症狀會在一至兩天後緩解。但若徵狀持續超過一星期或頻繁發作，可能不僅是單純食滯，而是功能性消化問題，建議及時求醫協助。 

了解食滯原因，是預防和尋找有效食滯解決方法的第一步。食滯主要與飲食習慣、食物選擇及自身體質狀況息息相關：

1. 飲食過量或進食速度過快：暴飲暴食或進食過快，會令腸胃來不及消化而超出負荷，是導致食滯及胃脹最直接的食滯原因
2. 進食難消化的食物：經常進食高脂肪、油膩食物、糯米等澱粉質，及生冷食品，都會加重腸胃負擔，導致食物滯留在胃中
3. 脾胃功能虛弱：是反覆食滯的根本原因。長期壓力及飲食不規律會削弱脾胃功能，導致消化和吸收營養的能力下降，即使食量正常也易出現食滯症狀 

當食滯咗時，不妨嘗試以下消滯妙法，從飲食、穴位到運動，多管齊下： 

想快速消滯，最直接的食滯解決方法就是從飲食著手，選擇合適的消滯飲品和消滯食物，紓緩腸胃不適。

亦可以選擇以下消滯食物：

• 含天然酵素的水果：菠蘿含鳳梨酵素，木瓜有木瓜蛋白酶，而奇異果有奇異酵素，這些天然酵素有助分解蛋白質，減輕飽脹感
• 高纖維食物：蔬菜、沙律等高纖維食物能促進腸道蠕動，幫助排便，紓緩食滯
• 補充益生菌：乳酪含有益生菌，能幫助改善腸道功能，促進消化及排便

若希望針對不同食滯類型從不同角度調理，飲用消滯茶是極佳的居家食滯解決方法。推薦以下4款簡易消滯茶，材料在一般中藥行都能輕易買到。

將藥材洗淨後，用70°C熱水浸泡15分鐘即可飲用。 

當食滯引致胃脹不適時，可嘗試按壓3個穴位，以指腹按壓約3-5分鐘，有輕微痠脹感即可。 這是非常實用且無副作用的食滯解決方法。

食太飽後不要立即躺下或坐著不動，以免減慢腸道蠕動，加劇食滯。建議進行輕量運動，如飯後散步半小時，有效促進腸道蠕動，加速消化，並預防胃酸問題。 

上述的食滯解決方法，如飲用消滯茶或按摩穴位，雖能提供快速消滯的即時紓緩效果，但對於經常感覺食滯、脾胃功能本身較弱的人士而言，只是治標不治本。要徹底告別「每逢佳節必食滯」的循環，關鍵在於從根本強化脾胃功能。

對於追求長遠胃部健康、希望擺脫反覆食滯的人士，選擇一款全面、天然的養胃保健品更為重要。維特健靈「養胃素」匯集13種天然養胃中草藥，包括茯苓、砂仁、麥冬、柴胡、山楂、陳皮等，專為調理現代人因壓力、飲食不均而導致的各種胃部問題而設。

• 短期舒緩：配方中的山楂、陳皮等成分，能有效幫助消化，化胃氣，達到消滯的效果，改善食滯症狀。
• 中期修復：麥冬、醋白芍等藥材有助滋養胃陰，保護胃膜，調和胃酸過多，踢走因食滯導致的胃酸脹痛。
• 長期強化：茯苓、白朮等成分則健脾益氣，從根本強化脾胃功能，即使偶爾進食過量，也不易再出現食滯。