降尿酸必讀 7大食物改善尿酸過高症狀 多喝水有效降尿酸值？

尿酸是人體代謝嘌呤（purine）後的產物，主要由肝臟生成，通過腎臟隨尿液排出體外。正常情況下，尿酸的生成和排泄保持平衡，但若生成過多或排泄不良，就會導致尿酸過高的情況發生。

高嘌呤食物的攝取是尿酸過高的主要原因之一，若攝取過多，會增加尿酸的濃度。

某些人因遺傳因素或體質問題，可能天生就有較高的尿酸生成或排泄能力不足。例如，有尿酸高家族史的人更容易出現尿酸過高的情況。

腎臟是排除尿酸的主要器官，若腎功能受損，將無法有效排出體內的尿酸，導致其在血液中積累。

延伸閱讀：

• 尿酸過高恐致腎功能下降？西醫推薦2大天然降尿酸食物｜維特健靈
• 中年危機 竟然是高尿酸 飲酒食海鮮食出事 半夜關節紅腫痛?!
• 尿酸紅腫痛症狀？尿酸戒口飲食、推薦降尿酸中藥

男性和年長者是尿酸過高的高危人群。男性的尿酸水平通常高於女性，並且隨著年齡增長，尿酸過高的風險也會增加。年長者往往伴隨有其他健康問題，如腎功能下降，這使得他們更容易出現高尿酸。

肥胖與高尿酸之間有密切關聯。肥胖者體內脂肪組織的增多不僅會導致尿酸生成增加，還會影響腎臟排泄尿酸的能力。超重或肥胖的人群中，高尿酸的發病率顯著提高，因此控制體重對於降低尿酸水平至關重要。

飲酒，特別是啤酒和烈酒，是導致尿酸升高的重要因素。酒精在體內代謝過程中會促進嘌呤轉化為尿酸，同時減少腎臟對尿酸的排泄。大量飲酒不僅會直接提高血液中的尿酸濃度，還可能引致尿酸變高。

尿酸過高的初期症狀通常不明顯，但隨著尿酸水平的上升，可能會出現一些輕微的身體不適。以下是五個常見的初期症狀：

在尿酸過高的初期，患者可能會感到關節有輕微的不適或疼痛，尤其是在活動後。這種不適感通常不會持續太久，但若不加以注意，可能會逐漸加重。

隨著尿酸水平的進一步上升，關節可能會出現輕微的腫脹，特別是腳趾、腳踝或膝蓋等部位。這種腫脹通常伴隨著關節的不適感。

尿酸過高的人在飲食上需要特別注意，避免攝取某些食物以降尿酸水平，以下是四類應該避免的食物：

高嘌呤食物會增加尿酸的生成，應盡量避免。這類食物包括：

某些海鮮含有高量的嘌呤，應避免攝取。這包括：

• 貝類：如蚌、蜆、生蠔等
• 魚類：如沙丁魚、鯖魚、鰻魚等

酒精，尤其是啤酒和烈酒，是尿酸過高的重要誘因。酒精不僅會促進尿酸生成，還會影響腎臟排泄尿酸的能力。建議完全戒酒或至少減少酒精攝取，以降低高尿酸風險。

含糖飲料（如碳酸飲料和果汁）中含有大量果糖，會促進尿酸生成並抑制其排泄。此外，油炸和高脂肪食物也會影響尿酸的排泄。這些食品包括：

• 油炸食品：如炸雞、薯條等
• 高糖飲料：如含糖汽水和手搖飲料

適度的運動能夠幫助減少體重，改善代謝，降低尿酸水平。然而，劇烈運動可能會導致尿酸生成增加，因此建議高尿酸患者選擇適合自己的運動方式，並保持運動強度在中等範圍內。

另外，水能促進腎臟的代謝和排尿，增加尿液量，有助尿酸排出體外，建議每日應攝取約2000至2500毫升的水，以確保足夠的尿液生成。但對於不太方便經常喝水的職業，此方法較困難進行。

要有效降尿酸，建議服用結合多種天然中草藥的維特健靈「消尿酸」，只需每天兩粒，就能有效減少尿酸形成並加速其排泄，長期穩定尿酸水平，降低尿酸發作風險，對各種職業的人都非常友好和方便。

食物的成分直接影響體內尿酸的生成與排泄，因此，要降尿酸，可以從飲食入手。

芹菜中含有芹菜素，是一種天然的黃酮類化合物，具有抗氧化作用，能有效抑制尿酸的合成，同時，芹菜中的鉀元素有助促進體內多餘尿酸的排泄，從而有效降尿酸。

綠茶的兒茶素是一種有效的抗氧化劑，能減緩體內特定酶的產生，這些酶與尿酸的形成有關，因此有助降尿酸水平。

全穀物如燕麥、全麥面包等富含膳食纖維，有助於降尿酸水平。這些食物能促進尿酸的吸收和排泄，並可能抑制由尿酸過高引起的不適。

莓果（如草莓、藍莓、覆盆子）的纖維含量高，有助於促進血液中尿酸的減少，並防止尿酸沉積在關節中，減少關節疼痛。

這類食物包括三文魚、鯖魚等，能降低尿酸發作的風險。Omega-3脂肪酸有助於減少尿酸高引致的關節紅腫痛。

檸檬汁有助於降低血液中的尿酸水平，預防尿酸發作的風險。

紅蘿蔔富含抗氧化劑，能有效地抑制促進尿酸合成的酶，並由於其高纖維含量，有助於促進體內尿酸的排泄，對降尿酸有一定幫助。

從中醫理論中，使用蜜望子葉、草龍珠籽和龍睛等草本成分有效調理尿酸過高問題，並針對尿酸生成和降尿酸進行有效管理。

太溪穴：太谿穴位於腳踝外側凸起骨頭，和阿基里斯腱中間的凹陷處。按摩太溪穴可以強化腎功能，促進尿酸的排泄。建議每次按摩5分鐘，定期進行。

氣海穴：氣海穴在肚臍直下大約一寸半。此穴位有助於增強身體的氣血循環，促進代謝和排泄功能，也可以透過按摩來刺激。 

適度的運動對於降尿酸水平非常有幫助。建議進行有氧運動，如步行、騎腳踏車、游泳等，每次持續至少30分鐘，每周進行3-5次。不僅能消耗脂肪，還能促進代謝，幫助尿酸排泄。

充足的水分攝取對於降尿酸濃度至關重要。每天至少喝2000-3000毫升的水，有助於促進尿酸排泄，防止尿酸積聚。運動時也要注意補充水分，以避免過度排汗導致尿酸濃度上升。

定期進行尿酸檢測是控制尿酸水平的關鍵。建議40歲以下的人每年檢查一次，40歲以上或高風險人群則應每3個月檢查一次。有助及早發現異常並進行治療。

過重會增加尿酸水平，因此保持正常體重對於降尿酸至關重要。維持標準體重有助於改善代謝，促進尿酸的排泄。

維特健靈消尿酸成分包括芹菜素、蜜望子葉、草龍珠籽和龍睛，成分各自具有獨特的功效，有助於改善尿酸過高問題。芹菜素是一種天然化合物，具有抗熱利尿的特性。能夠抑制黃嘌呤氧化酶的活性，這是生成尿酸的關鍵酶之一。

通過減少尿酸的生成和促進腎臟排泄，芹菜素有助於降低血液中的尿酸濃度。它還能幫助減輕關節不適感，對於尿酸高人士尤為重要。蜜望子葉在中醫中被認為具有行氣疏滯的功效，有助於改善消化系統的功能。這種成分能夠促進身體排出多餘的尿酸，並加速代謝，從而減少尿酸在體內的積聚。

草龍珠籽則含有豐富的原花青素，能夠活血通絡，有助減少尿酸形成，並舒緩因高尿酸引起的關節疼痛和不適。最後，龍睛在中醫中被用來理氣散瘀，具有潤滑關節和舒緩疼痛的作用。

相比坊間一般的降尿酸產品，維特健靈「消尿酸」經本地大學科研臨床實證*，有效降低尿酸，提供更可靠的保證。與其他單一標榜急降或速降的產品不同，「消尿酸」採取循序漸進的方法，三大功效：先紓緩紅腫痛，減少復發，並長期保護腎臟，從而穩定尿酸水平，避免反彈，治標又治本。

*本港大學醫學院2014年臨床報告