葡萄糖胺正確吃法，是發揮其保健功效的關鍵第一步。雖然它因有助修復軟骨、緩解關節痛而備受推崇，但關節痛成因複雜，單靠一種成分未必足以應對。要更有效地改善關節健康，本文將深入剖析葡萄糖胺功效、潛在禁忌及副作用，無論你是初次考慮補充，或正在尋求更全面的改善方案，都能在此找到最實用的答案。
拆解葡萄糖胺功效：為何你食了卻依然無感？
葡萄糖胺（Glucosamine）是一種胺基糖，天然存在於人體關節的軟骨和關節囊液中[1]，像關節的「潤滑劑」，幫助我們保持靈活。然而，隨著年紀增長或日常活動磨損，人體合成葡萄糖胺的速度跟不上消耗，軟骨便會開始退化，引發關節痛。
雖然補充葡萄糖胺有助刺激軟骨修復、再生，但香港醫院藥劑師學會[3]亦指出，其功效因人而異，並非人人有效。而且關節痛成因複雜，若你的問題根源並非單純的軟骨磨損，單靠葡萄糖胺自然效果有限。這正是許多人感覺「食了等於冇食」的原因。
飲食補充效率有限
台灣骨科戴醫師[2]指出，雖然可從蝦、蟹、貝殼及雞翼、海帶等葡萄糖胺食物中獲取，但效率極低。若想達到每日所需，選擇保健品是更方便及高效的途徑。
葡萄糖胺有副作用嗎？4大禁忌人群食前需注意
葡萄糖胺相對安全，副作用並不常見，大部份已知的副作用都與腸胃有關，如噁心、消化不良、排便異常等，即使出現也非常輕微。
雖然如此，不要以為葡萄糖胺是保健品就掉以輕心。以下4類體質較特殊的人士，在食用前建議先諮詢醫生意見：
| 禁忌人士 | 原因 |
| 貝殼類海鮮過敏人士 |
市面多數葡萄糖胺由蝦蟹殼提煉，對貝殼類過敏者可能引發嚴重過敏反應 |
| 腸胃較敏感人士 |
或會加劇噁心、消化不適等副作用，得不償失 |
| 長期使用慢性藥物人士 |
葡萄糖胺可能與某些藥物產生相互作用，服用前必須諮詢醫生意見 |
| 懷孕及哺乳期婦女 |
其安全性未有足夠研究證實，為安全起見，應避免服用 |
葡萄糖胺正確吃法：不想白花錢的必讀指南
要發揮葡萄糖胺的最大潛力，時機與劑量缺一不可。這是發揮其保健功效的關鍵一步。
葡萄糖胺何時吃最好？
答案是「餐後」及「每日固定時間」。餐後服用可減少腸胃副作用，無論是睡前吃或早上吃，每日固定時間則能維持體內濃度，確保功效穩定發揮。
每日劑量應該是多少？
根據香港骨科醫學院[3]建議，18歲以上成年人每日口服量為1,500毫克，可分2-3次服用。劑量過低可能效果不足，過高亦無額外益處。
葡萄糖胺可以長期吃嗎？
在建議劑量內，葡萄糖胺通常安全且可以長期吃。但若連續服用2-3個月仍無明顯改善，就證明單靠它已無法解決你的問題，你需要更全面的方案。
關節痛警號：為何單靠補充葡萄糖胺並不足夠？
即使你完全掌握了葡萄糖胺正確吃法，為何關節痛依然無法斷尾？答案很簡單：關節痛是「軟骨磨損」、「筋腱老化」和「肌肉力量不足」三方夾擊的結果。
而葡萄糖胺的功效，主要集中在「修復軟骨」，對於「強筋」和「穩固關節」卻無能為力。這就是單方產品的致命缺陷，也是未能從根源解決關節痛的真正原因。
理想關節保健品的3大準則：強筋、潤滑、修復
要真正全面地守護關節，一個理想的方案，應當超越單一的軟骨修復，進而做到「強筋」、「潤滑」與「修復」三者兼顧，從根源上應對關節健康的多重挑戰。
如何挑選優質葡萄糖胺？複方產品是更全面的選擇
市面上的葡萄糖胺保健品種類繁多，要確保買到有保證又高效的產品，可以遵從以下3大準則：
- 選擇經大廠生產：應優先選擇由符合香港PIC/S GMP廠房生產，並獲得國際GMP認證的保健品，確保品質控管經過嚴格規範。
- 選擇搭配複方：為全面提升效果，應選擇搭配中西複方的產品。根據香港保健食品協會的資料，軟骨素（Chondroitin）是軟骨蛋白纖維之間的連接基質，有助防止軟骨過早退化。例如，專利白牛膝可強筋止痛；二型膠原蛋白提供軟骨修復養分；而軟骨素則側重「潤滑」與「維持」軟骨健康。這些成分與葡萄糖胺協同作用，能提供全方位的關節支持。
- 選擇有實證功效：應選擇經真實使用者反饋有效改善關節痛的保健品，確保能滿足日常保健需求。
維特健靈「活關素」獨有7大中西活關成分，更全面高效擊退關節痛
筋腱的強度和彈性對關節穩定性至關重要。然而，葡萄糖胺主要針對軟骨，對筋腱的直接助益不足。隨年齡增長或營養不足，筋腱變得脆弱，單靠葡萄糖胺無法滿足筋腱與軟骨的雙重需求，難以全面應對關節健康的多重挑戰。
有別於市面常見只含葡萄糖胺與軟骨素的保健品，維特健靈「活關素」匯聚7大中西活關成分，包括專利白牛膝、第二型膠原蛋白、維他命D、薏苡仁與靈芝，配方更全面，針對關節痛的多重成因提供更精準的解決方案。
相較一般關節保健品潤滑或減痛的單一功效，「活關素」實現活關、強筋、止痛三合一功效，真正全方位守護關節健康：
- 增強筋腱彈性與力量以穩固關節，舒緩疼痛
- 保護並修復軟骨以延緩老化，
- 潤滑關節提升靈活度、減少磨損
而且，「活關素」由香港GMP認證大藥廠製造，每盒產品均通過多項嚴格檢測，確保安全可靠。92%醫護學會用家同意4星期改善關節痛*，效果顯著！
常見問題
活關素的主要成分是什麼？
活關素包含多種天然成分，如白牛膝，軟骨素、第二型膠原蛋白、葡萄糖胺、維他命D、薏苡仁及靈芝。
如何使用活關素？
建議每天服用1次，每次2粒，針對緩解不適的情況，可增加至每日2次，每次3粒。
活關素適合哪些人群？
「活關素」適合任何有關節毛病，工作勞損，或關節曾受損傷及運動創傷者，尤其是肩膊、手指、膝、股、頸、腰等關節困擾的人士。
資料來源
[1] 香港骨科醫學院. 葡萄糖胺化合物療法
[2] 戴大為醫師. 葡萄糖胺： 促進合成製造軟骨的過程，增強關節軟骨的強韌度 【關節保健補充品】
[3] 香港醫院藥劑師學會 (2023). 藥到病除：葡萄糖胺——關節補充品注意事項
[4] 香港保健食品協會《預防退化性關節保健淺談》
*香港醫護學會於2024年8月-10月收集77位試用者食用「活關素」4星期之意見調查
