北上深圳自由行飲食陷阱、小心三高危機｜維特健靈

相信不少人週末長期都會北上享受美食，加上臨近新年，不知不覺吃多了。加上近年來，香港人紛紛湧向深圳，掀起一波報復性飲食的熱潮，然而這種報復性飲食的趨勢，卻帶來了一些潛在的健康風險，特別是忽視心血管健康、三高過高等問題逐漸浮現。

每日血管都積聚肥油垃圾，如不及時清除，容易引發三高心血管危機，特別是三高。即睇日常飲食陷阱，以及中醫師推介保養心血管tips。

北上深圳自由行最常見的飲食中，非屬燒烤和火鍋等高脂食物莫屬。過度這類型的食物攝取可能增加三高水平，對心血管健康構成風險。

高脂的燒烤肉類含有飽和脂肪和三高，過量攝取可能導致三高升高，增加心血管風險。

火鍋則因湯底通常使用大量油脂，再加上各種肉類和濃郁的湯底，容易使飲食中的脂肪攝取增加。

過多的飽和脂肪和三高攝取與心臟疾病相關聯，因此在北上深圳自由行時，過量攝取這類高脂肪食物，可能對我們的三高水平產生不良影響。

為了維護心血管健康，建議在即使要享受北上深圳自由行的愉快，也要注意在飲食中保持平衡，限制攝取高脂食物的量，增加蔬果、全穀和富含omega-3脂肪酸的食物。

北上深圳自由行時常喝的手搖飲料，其實有可能增加三高攝取過高的風險！一些手搖飲料中含有高糖分、高脂肪或高三高成分，這些成分可能對心血管健康產生不良影響。

例如果漿、糖漿飲料中的糖分和植物性油脂含量較高，這可能導致升高的三高水平，進而增加患上心血管疾病的風險。

此外，一些添加物和調味劑也可能影響三高水平。例如，一些奶茶中可能添加了奶精或植物性奶補充物，其中的飽和脂肪可能對三高產生負面影響。

因此，在享受北上深圳自由行時喝手搖飲料時，消費者應該謹慎挑選，儘量選擇低糖、低脂肪、低三高的選項，例如無糖茶類等，以維護良好的三高水平和整體健康。

三高只存在動物性食物中，進食過多含三高食物，例如蛋黃類、肥肉、內臟、魷魚、墨魚，就會引致血液中三高上升。 

中醫師降膽固醇中藥秘訣1：【活血祛瘀中草藥三七】 

中醫會用活血祛瘀的方法，去幫助身體有效清走垃圾，常用的中草藥是三七(又稱田七)， 有止血、散瘀、消腫止痛的功效，能夠全效保護血管，維持心血管健康。

中醫師降膽固醇中藥秘訣2：【複方三七效能高３倍】 

要加強保護心血管功效，除了用三七外，丹參及山楂亦是常用的維持暢通心血管中草藥。由於三七、丹參、山楂三種中草藥，都是活血化瘀類中藥，一起合用可加強功效。

有研究發現三七搭配丹參比單一三七可以提高維持暢通心血管效能達3 倍*! 另外，複方三七( 三七、丹參、山楂) 配搭性質比較平和，大部分人都適合服用。

* China Journal of Chinese Materia Medica, Vol 27, No.8 (2002)，丹參、三七比例為1比10

• 三七:強效清除血管垃圾，保持血管暢通無阻
• 丹參: 活血化瘀，促進血管循環
• 山楂:保持血管年輕柔軟有彈性，保護心血管健康

香港人走上深圳的熱潮中，報復性飲食現象逐漸顯現，許多人在忙碌的工作後，選擇尋找美食來犒賞自己，而這些美食通常以高油脂、高鹽分、高糖分為主，形成一種縱容自己的飲食習慣。

這樣的飲食方式雖然能夠暫時提供情感上的滿足感，但卻可能對心血管健康造成潛在風險，過度攝入高熱量、低營養價值的食物，加上缺乏適量的運動，容易造成體重增加、三高升高等問題，進而增加罹患心血管疾病的風險。

我們將接著搭配中醫建議，深入探討三個常見的三高飲食迷思，幫助您更明智地管理自己的三高指數與心血管健康。

三高迷思1：【早餐吃麵包、多士夠健康？】 

由於麵包、多士、餅乾都屬加工精緻食物，也屬於高三高食物，通常在製造過程加入了許多牛油、糖或其他人工香料，含有大量飽和脂肪同反式脂肪，會令人不知不覺進食過多熱量，容易令血管 垃圾積住喺血管，導致增加心血管風險

三高迷思2： 【單食三七就足夠？】 

市面上有很多保健食品都只有三七成分，但中醫師指出原來單食三七較容易上火燥熱，非人人都適合服用，反而複方三七加上性質平和的丹參和山楂，平衡了三七的燥熱，基本上人人都適合服用。有研究發現，三七搭配丹參，比起單⼀三七，可以提高維持暢通心血管效能達3倍！

三高迷思3：【無膽固醇症狀就等於無事？】 

不一定，大部分輕微三高超標的人士都沒有明顯徵狀，但是沒有徵狀亦不代表三高指數回復正常。若日常飲食維持不健康或有心血管問題家族史的人士，中醫師建議長期服用複方三七以預防心血管問題復發。因保健品並無副作用，中醫師建議大家可以安心長期服用，才能持續改善及保持心血管暢通。

同時也建議，儘管在忙碌的生活中尋找放鬆和愉悅的方式是正常的，但我們同樣應該注意飲食的均衡和心血管健康的保護。透過選擇更健康的飲食習慣，搭配中醫師建議的複方三七配方的保健品，可以無負擔、有效地改善心血管效能，保持心血管暢通。