2024年父親節又到啦，大家在計畫何與幫爸爸慶祝父親節的同時，有沒有發現爸爸的健康問題日漸增多? 一年一度的父親節不但要致謝爸爸的辛勞，也是一個好時機關心爸爸的身心健康。
根據衛生署的資料顯示，尿酸紅腫痛常見於50至60歲的人士，近年更有年輕化的迹象。害怕爸爸成為尿酸過多高危人士，半夜發作腳指公針拮痛？看本文認識更多尿酸資訊，一起守護爸爸健康！
尿酸飲食陷阱、小心尿酸過多
八成尿酸是人體自行產生，而另外兩成則由食物吸收到的嘌呤所轉化。所以大家不妨從飲食入手，避免爸爸攝取過多高嘌呤的食物，從而避開尿酸飲食陷阱！
尿酸主要成因是嘌呤代謝異常，而飲食是影響尿酸水平的重要因素。以下是一些容易忽略的尿酸飲食陷阱：大家快看看以下的高危飲食中有沒有爸爸的最愛？
預防尿酸戒口飲食：啤酒
啤酒含有高嘌呤成分，容易引起尿酸升高。很多人以為啤酒只是普通飲品，但其實啤酒中的酵母含量高，容易增加體內尿酸濃度。因此建議少喝或不喝啤酒，以降低尿酸過高的風險。如果爸爸特別愛喝酒就要多留意啦！
預防尿酸戒口飲食：海鮮、內臟及肥牛
海鮮如蝦、蟹、貝類及魚類，內臟如肝臟、腎臟，還有肥牛等食物都含有高嘌呤，這些食物容易導致尿酸過多，容易導致人體尿酸值過多，如過多尿酸未能排走，或會積存於體內，引發尿酸紅腫痛，嚴重則會影響腎臟健康。
適當減少這些高嘌呤食物的攝入，有助於控制尿酸水平，平時和爸爸去茶樓或者吃火鍋的時候就要多加留意高嘌呤的菜式！
預防尿酸戒口飲食：老火湯
傳統的老火湯通常需要長時間煲煮，導致湯中溶解大量嘌呤。雖然老火湯味美營養，但對於需要控制尿酸的人群來說並不適合，肉類當中的嘌呤會長留於湯水中，即使不吃湯渣，也會從中吸收到大量嘌呤。
如果爸爸屬於尿酸過多的高危人士，那麼應盡量少喝老火湯，或者建議選擇嘌呤含量較低的湯水，如清湯或蔬菜湯。減少體內尿酸會短時間內急升。
尿酸發作症狀有甚麼？特別注意這些部位
尿酸初期發作時會出現尿酸紅腫痛，紅紅熱熱，但初時的不適可能只會只維持數天，故不少人誤以為是扭傷而延誤處理。亦有不少人認為沒再痛等於無事，但其實尿酸仍可能沉澱於體內。當尿酸問題復發，尿酸紅腫痛會日漸加劇及頻繁發生，令人萬分折磨，嚴重者更會導致難以行走。
以下是尿酸最常發作的部位：
- 腳大拇指
- 腳踝
- 膝蓋
- 手指頭
- 手肘
3大健康錦囊遠離尿酸
為人子女，最希望父母有一個健康的體魄，而一年一度的父親節也是一個好時機提醒父親們要注意自己的健康，例如年過四十的男士，應定期做基本的四高體檢，並且要保持良好的保健習慣!
除了注意飲食外，還有其他方法可以幫助遠離尿酸問題，隨著父親節的腳步接近，各位子女不妨趁機為父親送上3大健康錦囊，多關注爸爸的尿酸健康！
錦囊一：少飲濃茶
根據2017年國家衛計委出版的《尿酸血癥與痛風患者膳食指導》，當中建議尿酸過多的人士要充足補充水份，增加尿酸的排出。 濃茶中含有大量草酸，會干擾尿酸的排泄，從而導致尿酸積聚。因此建議尿酸偏高的人士應少飲濃茶，可以選擇淡茶或其他不含草酸的飲品。而濃茶中的咖啡因，也會在人體內會分解成尿酸，並積聚在尿酸紅腫痛處，同時加重腎臟的負擔。
錦囊二：穴位按摩
用穴位按摩可改善因尿酸引致的尿酸紅腫痛問題，有較好的活血止痛效果並緩解尿酸紅腫痛。適當按壓血海穴、足三里穴和合谷穴，每天按壓三分鐘，可以幫助舒緩痛楚及改善尿酸代謝功能。
錦囊三：抗尿酸天然食療
除了改善日常生活飲食習慣外，中醫角度也認為，尿酸的主要成因是脾腎失調、肝腎氣虛，使身體容易受風寒濕熱等外邪入侵，從而誘發各種健康問題。因此可選用促進氣血運行、清熱利濕的中西天然草本來紓緩尿酸不適，如芹菜。
有研究亦指出，芹菜當中的「芹菜素」能夠抑制黃嘌呤氧化酶的活性，有助於消除體內自由基，加強保護腎臟功能、促進尿酸排泄、中和尿酸濃度，以及紓緩尿酸所引起的腳趾紅、腫、 痛症狀。
此外，芹菜含有豐富的營養價值及礦物質，包括維他命A、C、β胡蘿蔔素、膳食纖維，以及鉀、鐵、鈣等，其中鉀的鹼性成分能有效中和體內的高濃度尿酸、幫助消除水腫。
佐其實需要攝取大量芹菜才可以有效達到降尿酸功效，每日需攝取數量可多達300棵。所以可以從日常生活保健品做起 ，選擇含芹菜素的保健品。
尿酸常見謬誤
在尿酸問題上，有很多常見的謬誤會影響我們的處理方法，需要特別留意，才不會耽誤黃金治療期。
尿酸謬誤 1 ：只要戒口/飲茶包，就可以降低尿酸？
錯誤！很多人以為如果有尿酸問題，只要戒口就能解決。事實上降尿酸需要綜合考量飲食、生活習慣和治療，單靠戒口或飲茶包效果有限。這個想法不但錯誤，而且還拖延了解決尿酸黃金關鍵期！因為在人體內，70%的尿酸是來自細胞的新陳代謝，只有30%是經由食物攝取。
所以一旦尿酸紅腫痛已經發作，有可能無論如何戒口，對控制尿酸水平未有顯著的幫助。而茶包而言，降尿酸的效果成疑，而大部分產品亦未有檢測證明，安全性不詳，若不小心長期飲用濃茶還會對腎臟造成額外負擔。
尿酸謬誤 2 ：尿酸發作只要忍一忍就無事？
錯誤！很多患者都會強忍尿酸帶來的尿酸紅腫痛，認為過幾天就無事而不理，但這些處理手法只是治標不治本，只會令尿酸問題發作得更頻密，到最後更會引發身體其他問題。
尿酸謬誤3：尿酸發作= 尿酸紅腫痛？
錯誤！尿酸不止會出現尿酸紅腫痛，更十分傷腎！
尿酸通常引致急性尿酸紅腫痛問題，最常見的為大拇趾(腳趾公)、膝頭、足踝、手指會突然變得紅、發熱及針刺感，長期發作影響腎功能，所以尿酸過高不能忽視。
有些人可能沒有明顯尿酸症狀，但體內尿酸水平仍然偏高。定期檢查尿酸水平，或者平時就穩定攝取降尿酸的保健食品，搭配健康飲食、生活作息，就能夠有效預防尿酸發作。
尿酸謬誤4：尿酸人士不應食肉，食齋減肥就會好?
錯誤！尿酸人士不必轉食全齋，因為大部份肉類及魚類的嘌呤含量只屬中度，尿酸人士只要適量食用及避免內臟便可。
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很多人在問，消尿酸食中藥到底好唔好？很多事實證明只要持續使用，能夠達到更好的保健效果，讓爸爸們遠離尿酸困擾，擁有更健康的生活。
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認清尿酸謬誤，對症下藥才可以跟尿酸說再見 !
